Salade d’avocats et de kiwis

salade avocats et kiwisPour 4 personnes

  • 3 avocats
  • 4 kiwis
  • 1 ou 2 oranges
  • Jus de citron
  • 3 cs d’huile d’olive
  • 1 cs de vinaigre balsamique
  • 1 cs de moutarde
  • Cerfeuil
  • Mélange d’herbes pour salade
  • Sel, poivre

Préparation

Épluchez les avocats et les kiwis. Coupez les avocats en dés et
les kiwis en rondelles.
Arrosez les avocats de citron.
Pelez l’orange à vif, coupez-la en morceaux.
Faites la sauce dans un saladier avec le mélange d’herbes pour
salade et ajoutez tous les autres ingrédients.
Décorez votre saladier avec un citron.
Mettez au frais avant de servir.